
Оладьи из кабачка с курицей
Простое блюдо для домашнего обеда.
Ваше время: 10 мин · ожидание / приготовление без постоянного участия: 20 мин
КБЖУ и ХЕ — приблизительный расчёт
- ккал
- 332
- белки, г
- 30,3
- жиры, г
- 15,4
- углеводы, г
- 18,4
- ХЕ
- 1,54
Одна из 1 равных порций базового рецепта · 1 ХЕ = 12 г углеводов
Приблизительный расчёт по указанным ингредиентам. Продукты разных марок и замены могут менять значения.
Что понадобится
Базовый рецепт рассчитан на 1 равных порций. Количество ингредиентов меняется пропорционально. Время приготовления может отличаться.
Готовим по шагам
- 01
Натрите кабачок и слегка отожмите.
- 02
Смешайте с фаршем, яйцом, мукой и укропом.
- 03
Выложите небольшие оладьи на пергамент. Выпекайте при 180 °C около 20 минут до полной готовности курицы.
Разделите блюдо на 1 равных порций. При пропорциональном изменении количества ингредиентов КБЖУ и ХЕ одной порции остаются прежними.
На одну порцию- ккал
- 332
- белки, г
- 30,3
- жиры, г
- 15,4
- углеводы, г
- 18,4
- ХЕ
- 1,54
Как получены цифры в рецепте
Складываем пищевую ценность всех ингредиентов, включая масло, и делим на количество порций. ХЕ = углеводы / 12. Значения на 100 г показываем только при известном выходе готового блюда. Округляем только итоговые цифры.
| Ингредиент | Вес, г | ккал | Б, г | Ж, г | У, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Кабачок | 150 | 36 | 0,9 | 0,4 | 6,9 |
| Фарш куриный | 120 | 172 | 20,9 | 9,7 | 0 |
| Яйцо куриное | 50 | 72 | 6,3 | 4,8 | 0,4 |
| Мука цельнозерновая | 15 | 51 | 2 | 0,4 | 10,8 |
| Укроп | 5 | 2 | 0,2 | 0,1 | 0,4 |
Расчётная пищевая ценность — не лабораторный анализ. Этикетки конкретных продуктов могут отличаться.


