Обеды · ДИАБАЛАНС

Гречка с индейкой и овощами

Name: Гречка с индейкой и овощами
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 порций
Ingredients: Гречка, сухая — 45 г; Индейка, филе — 130 г; Лук репчатый — 20 г; Морковь — 20 г; Масло оливковое — 3 г; Вода — 150 г

Простое блюдо для домашнего обеда.

35 мин всего·Просто

Ваше время: 15 мин · ожидание / приготовление без постоянного участия: 20 мин

КБЖУ и ХЕ — приблизительный расчёт

ккал: 373
белки, г: 44,1
жиры, г: 6,7
углеводы, г: 36
ХЕ: 3

Одна из 1 равных порций базового рецепта · 1 ХЕ = 12 г углеводов

Приблизительный расчёт по указанным ингредиентам. Продукты разных марок и замены могут менять значения.

Что понадобится

Количество порций

Базовый рецепт рассчитан на 1 равных порций. Количество ингредиентов меняется пропорционально. Время приготовления может отличаться.

Отмечайте продукты, которые уже подготовили.

Готовим по шагам

01
Нарежьте индейку и овощи.
02
Прогрейте лук и морковь с маслом, добавьте индейку.
03
Всыпьте промытую гречку и влейте воду. Тушите под крышкой до готовности мяса и крупы.

Готово — можно подавать

Разделите блюдо на 1 равных порций. При пропорциональном изменении количества ингредиентов КБЖУ и ХЕ одной порции остаются прежними.

На одну порцию

ккал: 373
белки, г: 44,1
жиры, г: 6,7
углеводы, г: 36
ХЕ: 3

Как получены цифры в рецепте

Складываем пищевую ценность всех ингредиентов, включая масло, и делим на количество порций. ХЕ = углеводы / 12. Значения на 100 г показываем только при известном выходе готового блюда. Округляем только итоговые цифры.

Вклад ингредиентов во всё блюдо
Ингредиент	Вес, г	ккал	Б, г	Ж, г	У, г
Гречка, сухая	45	154	6	1,5	32,2
Индейка, филе	130	176	37,7	2,1	0
Лук репчатый	20	8	0,2	0	1,9
Морковь	20	8	0,2	0	1,9
Масло оливковое	3	27	0	3	0
Вода	150	0	0	0	0