Ужины · ДИАБАЛАНС

Перцы с курицей и цветной капустой

Name: Перцы с курицей и цветной капустой
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 порций
Ingredients: Перец сладкий — 140 г; Фарш куриный — 120 г; Капуста цветная — 40 г; Томатная паста — 5 г; Вода — 100 г

Тёплый домашний ужин.

45 мин всего·Просто

Ваше время: 15 мин · ожидание / приготовление без постоянного участия: 30 мин

КБЖУ и ХЕ — приблизительный расчёт

ккал: 229
белки, г: 23,3
жиры, г: 10,3
углеводы, г: 11,4
ХЕ: 0,95

Одна из 1 равных порций базового рецепта · 1 ХЕ = 12 г углеводов

Приблизительный расчёт по указанным ингредиентам. Продукты разных марок и замены могут менять значения.

Что понадобится

Количество порций

Базовый рецепт рассчитан на 1 равных порций. Количество ингредиентов меняется пропорционально. Время приготовления может отличаться.

Отмечайте продукты, которые уже подготовили.

Готовим по шагам

01
Разрежьте перец пополам, удалите семена. Мелко порубите цветную капусту.
02
Смешайте капусту с фаршем, наполните половинки перца.
03
Разведите томатную пасту водой, налейте в форму. Запекайте перцы под крышкой при 180 °C до полной готовности фарша.

Готово — можно подавать

Разделите блюдо на 1 равных порций. При пропорциональном изменении количества ингредиентов КБЖУ и ХЕ одной порции остаются прежними.

На одну порцию

ккал: 229
белки, г: 23,3
жиры, г: 10,3
углеводы, г: 11,4
ХЕ: 0,95

Как получены цифры в рецепте

Складываем пищевую ценность всех ингредиентов, включая масло, и делим на количество порций. ХЕ = углеводы / 12. Значения на 100 г показываем только при известном выходе готового блюда. Округляем только итоговые цифры.

Вклад ингредиентов во всё блюдо
Ингредиент	Вес, г	ккал	Б, г	Ж, г	У, г
Перец сладкий	140	43	1,4	0,4	8,4
Фарш куриный	120	172	20,9	9,7	0
Капуста цветная	40	10	0,8	0,1	2
Томатная паста	5	4	0,2	0	0,9
Вода	100	0	0	0	0