Супы · ДИАБАЛАНС

Тыквенный суп-пюре

Name: Тыквенный суп-пюре
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 порций
Ingredients: Тыква — 400 г; Морковь — 80 г; Лук репчатый — 50 г; Молоко 2,5% — 100 г; Масло оливковое — 5 г; Вода — 500 г

Согревающий суп из доступных продуктов.

35 мин всего·Просто

Ваше время: 15 мин · ожидание / приготовление без постоянного участия: 20 мин

КБЖУ и ХЕ — приблизительный расчёт

ккал: 84
белки, г: 2,7
жиры, г: 2,7
углеводы, г: 14,3
ХЕ: 1,2

Одна из 3 равных порций базового рецепта · 1 ХЕ = 12 г углеводов

Приблизительный расчёт по указанным ингредиентам. Продукты разных марок и замены могут менять значения.

Что понадобится

Количество порций

Базовый рецепт рассчитан на 3 равных порций. Количество ингредиентов меняется пропорционально. Время приготовления может отличаться.

Отмечайте продукты, которые уже подготовили.

Готовим по шагам

01
Очистите и нарежьте овощи.
02
Прогрейте лук с маслом, добавьте тыкву, морковь и воду. Варите до мягкости.
03
Измельчите блендером, добавьте молоко и прогрейте, перемешивая.

Готово — можно подавать

Разделите блюдо на 3 равных порций. При пропорциональном изменении количества ингредиентов КБЖУ и ХЕ одной порции остаются прежними.

На одну порцию

ккал: 84
белки, г: 2,7
жиры, г: 2,7
углеводы, г: 14,3
ХЕ: 1,2

Как получены цифры в рецепте

Складываем пищевую ценность всех ингредиентов, включая масло, и делим на количество порций. ХЕ = углеводы / 12. Значения на 100 г показываем только при известном выходе готового блюда. Округляем только итоговые цифры.

Вклад ингредиентов во всё блюдо
Ингредиент	Вес, г	ккал	Б, г	Ж, г	У, г
Тыква	400	104	4	0,4	26
Морковь	80	33	0,7	0,2	7,7
Лук репчатый	50	20	0,6	0,1	4,7
Молоко 2,5%	100	52	2,8	2,5	4,7
Масло оливковое	5	44	0	5	0
Вода	500	0	0	0	0