Супы · ДИАБАЛАНС

Фасолевый суп с овощами

Name: Фасолевый суп с овощами
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 порций
Ingredients: Фасоль красная, вареная — 250 г; Кабачок — 150 г; Томат — 150 г; Морковь — 60 г; Лук репчатый — 50 г; Масло оливковое — 5 г; Вода — 700 г

Согревающий суп из доступных продуктов.

35 мин всего·Просто

Ваше время: 15 мин · ожидание / приготовление без постоянного участия: 20 мин

КБЖУ и ХЕ — приблизительный расчёт

ккал: 156
белки, г: 8,4
жиры, г: 2,4
углеводы, г: 26,7
ХЕ: 2,23

Одна из 3 равных порций базового рецепта · 1 ХЕ = 12 г углеводов

Приблизительный расчёт по указанным ингредиентам. Продукты разных марок и замены могут менять значения.

Что понадобится

Количество порций

Базовый рецепт рассчитан на 3 равных порций. Количество ингредиентов меняется пропорционально. Время приготовления может отличаться.

Отмечайте продукты, которые уже подготовили.

Готовим по шагам

01
Нарежьте овощи, заранее отваренную фасоль промойте.
02
Прогрейте лук и морковь с маслом, добавьте кабачок, томат и воду.
03
Варите до мягкости овощей. Добавьте фасоль и прогрейте ещё несколько минут.

Готово — можно подавать

Разделите блюдо на 3 равных порций. При пропорциональном изменении количества ингредиентов КБЖУ и ХЕ одной порции остаются прежними.

На одну порцию

ккал: 156
белки, г: 8,4
жиры, г: 2,4
углеводы, г: 26,7
ХЕ: 2,23

Как получены цифры в рецепте

Складываем пищевую ценность всех ингредиентов, включая масло, и делим на количество порций. ХЕ = углеводы / 12. Значения на 100 г показываем только при известном выходе готового блюда. Округляем только итоговые цифры.

Вклад ингредиентов во всё блюдо
Ингредиент	Вес, г	ккал	Б, г	Ж, г	У, г
Фасоль красная, вареная	250	318	21,8	1,3	57
Кабачок	150	36	0,9	0,4	6,9
Томат	150	27	1,4	0,3	5,9
Морковь	60	25	0,5	0,1	5,8
Лук репчатый	50	20	0,6	0,1	4,7
Масло оливковое	5	44	0	5	0
Вода	700	0	0	0	0