Десерты · ДИАБАЛАНС

Тыквенная запеканка с творогом

Name: Тыквенная запеканка с творогом
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 3 порций
Ingredients: Тыква — 250 г; Творог 5% — 250 г; Яйцо куриное — 100 г; Мука овсяная — 30 г; Корица — 2 г

Небольшое удовольствие к чаю.

50 мин всего·Просто

Ваше время: 15 мин · ожидание / приготовление без постоянного участия: 35 мин

КБЖУ и ХЕ — приблизительный расчёт

ккал: 209
белки, г: 20,4
жиры, г: 8
углеводы, г: 14,3
ХЕ: 1,19

Одна из 3 равных порций базового рецепта · 1 ХЕ = 12 г углеводов

Приблизительный расчёт по указанным ингредиентам. Продукты разных марок и замены могут менять значения.

Что понадобится

Количество порций

Базовый рецепт рассчитан на 3 равных порций. Количество ингредиентов меняется пропорционально. Время приготовления может отличаться.

Отмечайте продукты, которые уже подготовили.

Готовим по шагам

01
Мелко натрите очищенную тыкву.
02
Смешайте с творогом, яйцами, мукой и корицей.
03
Переложите в форму с пергаментом. Выпекайте при 180 °C около 35 минут до готовности.

Готово — можно подавать

Разделите блюдо на 3 равных порций. При пропорциональном изменении количества ингредиентов КБЖУ и ХЕ одной порции остаются прежними.

На одну порцию

ккал: 209
белки, г: 20,4
жиры, г: 8
углеводы, г: 14,3
ХЕ: 1,19

Как получены цифры в рецепте

Складываем пищевую ценность всех ингредиентов, включая масло, и делим на количество порций. ХЕ = углеводы / 12. Значения на 100 г показываем только при известном выходе готового блюда. Округляем только итоговые цифры.

Вклад ингредиентов во всё блюдо
Ингредиент	Вес, г	ккал	Б, г	Ж, г	У, г
Тыква	250	65	2,5	0,3	16,3
Творог 5%	250	303	42,5	12,5	4,5
Яйцо куриное	100	143	12,6	9,5	0,7
Мука овсяная	30	111	3,6	1,8	19,8
Корица	2	5	0,1	0	1,6