Завтраки · ДИАБАЛАНС

Омлет с брокколи

Name: Омлет с брокколи
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 1 порций
Ingredients: Яйцо куриное — 100 г; Молоко 2,5% — 50 г; Брокколи — 80 г

Для спокойного начала дня.

12 мин всего·Просто

КБЖУ и ХЕ — приблизительный расчёт

ккал: 196
белки, г: 16,2
жиры, г: 11,1
углеводы, г: 6,3
ХЕ: 0,52

Одна из 1 равных порций базового рецепта · 1 ХЕ = 12 г углеводов

Приблизительный расчёт по указанным ингредиентам. Продукты разных марок и замены могут менять значения.

Что понадобится

Количество порций

Базовый рецепт рассчитан на 1 равных порций. Количество ингредиентов меняется пропорционально. Время приготовления может отличаться.

Яйцо куриноеВес без скорлупы100 г
Молоко 2,5%50 г
Брокколи80 г

Отмечайте продукты, которые уже подготовили.

Готовим по шагам

01
Разберите брокколи на небольшие соцветия, приготовьте на пару до мягкости.
02
Взболтайте яйца с молоком.
03
Положите брокколи на антипригарную сковороду, залейте яйцами. Готовьте под крышкой до полного схватывания омлета.

Готово — можно подавать

Разделите блюдо на 1 равных порций. При пропорциональном изменении количества ингредиентов КБЖУ и ХЕ одной порции остаются прежними.

На одну порцию

ккал: 196
белки, г: 16,2
жиры, г: 11,1
углеводы, г: 6,3
ХЕ: 0,52

Как получены цифры в рецепте

Складываем пищевую ценность всех ингредиентов, включая масло, и делим на количество порций. ХЕ = углеводы / 12. Значения на 100 г показываем только при известном выходе готового блюда. Округляем только итоговые цифры.