Салат с курицей и нутом в банке
Хрустящие овощи, курица, нут и йогуртовая заправка. Удобно собрать заранее и перемешать перед едой.
КБЖУ и ХЕ — приблизительный расчёт
- ккал
- 277
- белки, г
- 29,1
- жиры, г
- 7,6
- углеводы, г
- 22,7
- ХЕ
- 1,89
Одна из 2 равных порций базового рецепта · 1 ХЕ = 12 г углеводов
Приблизительный расчёт по указанным ингредиентам. Продукты разных марок и замены могут менять значения.
Что понадобится
Базовый рецепт рассчитан на 2 равных порций. Количество ингредиентов меняется пропорционально. Время приготовления может отличаться.
Готовим по шагам
- 01
Вымойте овощи и зелень. Обсушите салатные листья, чтобы заправка не стала водянистой.
- 02
Курицу, огурец и перец нарежьте небольшими кубиками. Лук порубите мелко, капусту нашинкуйте, помидоры разрежьте на кусочки.
- 03
Промойте консервированный нут и дайте воде стечь. Раскрошите фету.
- 04
Смешайте йогурт, лимонный сок и соль. Разделите заправку между двумя чистыми банками или контейнерами объёмом около 700 мл.
- 05
Выложите слоями курицу, плотные овощи, нут и фету. Салатные листья положите сверху.
- 06
Закройте и уберите в холодильник, если не едите сразу. Перед подачей переложите одну порцию в миску и перемешайте.
Разделите блюдо на 2 равных порций. При пропорциональном изменении количества ингредиентов КБЖУ и ХЕ одной порции остаются прежними.
На одну порцию- ккал
- 277
- белки, г
- 29,1
- жиры, г
- 7,6
- углеводы, г
- 22,7
- ХЕ
- 1,89
Как получены цифры в рецепте
Складываем пищевую ценность всех ингредиентов, включая масло, и делим на количество порций. ХЕ = углеводы / 12. Значения на 100 г показываем только при известном выходе готового блюда. Округляем только итоговые цифры.
| Ингредиент | Вес, г | ккал | Б, г | Ж, г | У, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Куриная грудка, готовая | 120 | 198 | 37,2 | 4,3 | 0 |
| Перец сладкий | 75 | 23 | 0,8 | 0,2 | 4,5 |
| Огурец | 200 | 30 | 1,6 | 0,2 | 5 |
| Лук репчатый | 40 | 16 | 0,4 | 0 | 3,7 |
| Капуста белокочанная | 50 | 14 | 0,9 | 0,1 | 2,4 |
| Томат | 90 | 16 | 0,8 | 0,2 | 3,5 |
| Нут консервированный | 85 | 118 | 6 | 2,4 | 19,2 |
| Сыр фета | 30 | 80 | 4,3 | 6,4 | 1,2 |
| Салат листовой | 80 | 12 | 1,1 | 0,1 | 2,3 |
| Йогурт греческий 2% | 60 | 44 | 5,1 | 1,2 | 2,4 |
| Сок лимона | 20 | 4 | 0,1 | 0 | 1,4 |
| Соль | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Расчётная пищевая ценность — не лабораторный анализ. Этикетки конкретных продуктов могут отличаться.
Ещё что-нибудь вкусное
Все рецепты →
Гречка с курицей и свежими овощами
Простое блюдо для домашнего обеда.
- ккал
- 350
- белки, г
- 38,4
- жиры, г
- 5,4
- углеводы, г
- 35,8
- ХЕ
- 2,98
Булгур с нутом и овощами
Простое блюдо для домашнего обеда.
- ккал
- 239
- белки, г
- 8,3
- жиры, г
- 4,9
- углеводы, г
- 43,3
- ХЕ
- 3,61
Гречка с индейкой и овощами
Простое блюдо для домашнего обеда.
- ккал
- 373
- белки, г
- 44,1
- жиры, г
- 6,7
- углеводы, г
- 36
- ХЕ
- 3