Обеды · ДИАБАЛАНС

Оладьи из чечевицы

Name: Оладьи из чечевицы
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 3 порций
Ingredients: Чечевица красная, сухая — 120 г; Яйцо куриное — 50 г; Лук репчатый — 40 г; Масло растительное — 5 г; Вода — 300 г

Простое блюдо для домашнего обеда.

2 ч 20 мин всего·Просто

Ваше время: 20 мин · ожидание / приготовление без постоянного участия: 2 ч

КБЖУ и ХЕ — приблизительный расчёт

ккал: 185
белки, г: 12,1
жиры, г: 3,7
углеводы, г: 26,7
ХЕ: 2,22

Одна из 3 равных порций базового рецепта · 1 ХЕ = 12 г углеводов

Приблизительный расчёт по указанным ингредиентам. Продукты разных марок и замены могут менять значения.

Что понадобится

Количество порций

Базовый рецепт рассчитан на 3 равных порций. Количество ингредиентов меняется пропорционально. Время приготовления может отличаться.

Чечевица красная, сухая120 г
Яйцо куриноеВес без скорлупы50 г
Лук репчатый40 г
Масло растительное5 г
Вода300 г

Отмечайте продукты, которые уже подготовили.

Готовим по шагам

01
Замочите чечевицу на 2 часа. Слейте воду.
02
Измельчите чечевицу с луком, добавьте яйцо.
03
Выкладывайте небольшие оладьи на смазанную маслом сковороду. Готовьте под крышкой с обеих сторон до полной готовности.

Готово — можно подавать

Разделите блюдо на 3 равных порций. При пропорциональном изменении количества ингредиентов КБЖУ и ХЕ одной порции остаются прежними.

На одну порцию

ккал: 185
белки, г: 12,1
жиры, г: 3,7
углеводы, г: 26,7
ХЕ: 2,22

Как получены цифры в рецепте

Складываем пищевую ценность всех ингредиентов, включая масло, и делим на количество порций. ХЕ = углеводы / 12. Значения на 100 г показываем только при известном выходе готового блюда. Округляем только итоговые цифры.

Вклад ингредиентов во всё блюдо
Ингредиент	Вес, г	ккал	Б, г	Ж, г	У, г
Чечевица красная, сухая	120	422	29,6	1,3	76
Яйцо куриное	50	72	6,3	4,8	0,4
Лук репчатый	40	16	0,4	0	3,7
Масло растительное	5	44	0	5	0
Вода	300	0	0	0	0