
Куриные котлеты с зелёным салатом
Тёплый домашний ужин.
КБЖУ и ХЕ — приблизительный расчёт
- ккал
- 207
- белки, г
- 23,8
- жиры, г
- 10,7
- углеводы, г
- 4,3
- ХЕ
- 0,36
Одна из 1 равных порций базового рецепта · 1 ХЕ = 12 г углеводов
Приблизительный расчёт по указанным ингредиентам. Продукты разных марок и замены могут менять значения.
Что понадобится
Базовый рецепт рассчитан на 1 равных порций. Количество ингредиентов меняется пропорционально. Время приготовления может отличаться.
Готовим по шагам
- 01
Смешайте фарш с мелко нарезанным луком.
- 02
Сформируйте котлеты, приготовьте на пару до полной готовности.
- 03
Промойте листья салата, нарежьте огурец. Подайте с котлетами.
Разделите блюдо на 1 равных порций. При пропорциональном изменении количества ингредиентов КБЖУ и ХЕ одной порции остаются прежними.
На одну порцию- ккал
- 207
- белки, г
- 23,8
- жиры, г
- 10,7
- углеводы, г
- 4,3
- ХЕ
- 0,36
Как получены цифры в рецепте
Складываем пищевую ценность всех ингредиентов, включая масло, и делим на количество порций. ХЕ = углеводы / 12. Значения на 100 г показываем только при известном выходе готового блюда. Округляем только итоговые цифры.
| Ингредиент | Вес, г | ккал | Б, г | Ж, г | У, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Фарш куриный | 130 | 186 | 22,7 | 10,5 | 0,1 |
| Лук репчатый | 20 | 8 | 0,2 | 0 | 1,9 |
| Салат листовой | 40 | 6 | 0,5 | 0,1 | 1,1 |
| Огурец | 50 | 8 | 0,4 | 0,1 | 1,3 |
Расчётная пищевая ценность — не лабораторный анализ. Этикетки конкретных продуктов могут отличаться.


