Ужины · ДИАБАЛАНС

Куриные котлеты с творогом

Name: Куриные котлеты с творогом
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3 порций
Ingredients: Фарш куриный — 300 г; Творог 5% — 100 г; Яйцо куриное — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Укроп — 5 г

Тёплый домашний ужин.

40 мин всего·Просто

Ваше время: 15 мин · ожидание / приготовление без постоянного участия: 25 мин

КБЖУ и ХЕ — приблизительный расчёт

ккал: 215
белки, г: 25,4
жиры, г: 11,4
углеводы, г: 2,4
ХЕ: 0,2

Одна из 3 равных порций базового рецепта · 1 ХЕ = 12 г углеводов

Приблизительный расчёт по указанным ингредиентам. Продукты разных марок и замены могут менять значения.

Что понадобится

Количество порций

Базовый рецепт рассчитан на 3 равных порций. Количество ингредиентов меняется пропорционально. Время приготовления может отличаться.

Фарш куриный300 г
Творог 5%100 г
Яйцо куриноеВес без скорлупы50 г
Лук репчатый50 г
Укроп5 г

Отмечайте продукты, которые уже подготовили.

Готовим по шагам

01
Измельчите лук и укроп, смешайте с фаршем, творогом и яйцом.
02
Сформируйте небольшие котлеты на пергаменте.
03
Выпекайте при 180 °C около 25 минут до полной готовности мяса.

Готово — можно подавать

Разделите блюдо на 3 равных порций. При пропорциональном изменении количества ингредиентов КБЖУ и ХЕ одной порции остаются прежними.

На одну порцию

ккал: 215
белки, г: 25,4
жиры, г: 11,4
углеводы, г: 2,4
ХЕ: 0,2

Как получены цифры в рецепте

Складываем пищевую ценность всех ингредиентов, включая масло, и делим на количество порций. ХЕ = углеводы / 12. Значения на 100 г показываем только при известном выходе готового блюда. Округляем только итоговые цифры.

Вклад ингредиентов во всё блюдо
Ингредиент	Вес, г	ккал	Б, г	Ж, г	У, г
Фарш куриный	300	429	52,3	24,3	0,1
Творог 5%	100	121	17	5	1,8
Яйцо куриное	50	72	6,3	4,8	0,4
Лук репчатый	50	20	0,6	0,1	4,7
Укроп	5	2	0,2	0,1	0,4