Салаты · ДИАБАЛАНС

Хрустящий салат с морковью

Name: Хрустящий салат с морковью
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 порций
Ingredients: Капуста белокочанная — 150 г; Морковь — 70 г; Яблоко — 60 г; Йогурт натуральный 2% — 40 г

Свежие овощи и простая заправка.

10 мин всего·Просто

КБЖУ и ХЕ — приблизительный расчёт

ккал: 121
белки, г: 5,3
жиры, г: 1,3
углеводы, г: 22
ХЕ: 1,84

Одна из 1 равных порций базового рецепта · 1 ХЕ = 12 г углеводов

Приблизительный расчёт по указанным ингредиентам. Продукты разных марок и замены могут менять значения.

Что понадобится

Количество порций

Базовый рецепт рассчитан на 1 равных порций. Количество ингредиентов меняется пропорционально. Время приготовления может отличаться.

Капуста белокочанная150 г
Морковь70 г
Яблоко60 г
Йогурт натуральный 2%40 г

Отмечайте продукты, которые уже подготовили.

Готовим по шагам

01
Тонко нашинкуйте капусту, натрите морковь.
02
Удалите сердцевину яблока, нарежьте соломкой.
03
Соедините ингредиенты, заправьте йогуртом.

Готово — можно подавать

Разделите блюдо на 1 равных порций. При пропорциональном изменении количества ингредиентов КБЖУ и ХЕ одной порции остаются прежними.

На одну порцию

ккал: 121
белки, г: 5,3
жиры, г: 1,3
углеводы, г: 22
ХЕ: 1,84

Как получены цифры в рецепте

Складываем пищевую ценность всех ингредиентов, включая масло, и делим на количество порций. ХЕ = углеводы / 12. Значения на 100 г показываем только при известном выходе готового блюда. Округляем только итоговые цифры.

Вклад ингредиентов во всё блюдо
Ингредиент	Вес, г	ккал	Б, г	Ж, г	У, г
Капуста белокочанная	150	41	2,7	0,2	7,1
Морковь	70	29	0,6	0,1	6,7
Яблоко	60	28	0,2	0,2	5,9
Йогурт натуральный 2%	40	24	1,7	0,8	2,4