Калькулятор КБЖУ рецепта
Добавьте продукты, их количество и вес готового блюда. Узнайте калории, белки, жиры, углеводы и ХЕ — на 100 г и на вашу порцию.
Вы готовите. Мы считаем.Что положили в блюдо?
Добавьте каждый продукт и его вес до приготовления.
Начнём с первого ингредиента
Творог, овощи, крупа — что сегодня готовите?
Не забудьте масло для жарки, соус и добавки. Воду тоже можно добавить в состав.
Творожная запеканка
Четыре ингредиента — и всё становится понятнее.
Сколько весит готовое блюдо?
Взвесьте всё блюдо без посуды. Этот вес нужен для расчёта на 100 г и вашу порцию.
Ещё готовите? Пока можно посмотреть итог для всего рецепта.Мои рецепты
До 20 последних сохранённых расчётов в этом браузере. Открыть их можно и из личного пространства.
Сохраните первый рецепт — в следующий раз останется только выбрать порцию.
Вес изменился.
А углеводы?
В этом учебном примере в ингредиентах всего 80 г углеводов. Меняем только количество воды: чем меньше вес готового блюда, тем больше углеводов в каждых 100 г.
В реальном блюде часть питательных веществ может уйти со слитым отваром или оставшимся в сковороде маслом. Калькулятор не измеряет эти потери.
Разберёмся вместе
Как рассчитывается пищевая ценность?
Складываем КБЖУ всех добавленных ингредиентов с учётом их веса. Для расчёта на 100 г используем вес готового блюда, а не сумму сырых продуктов. Значения для порции считаем из неокруглённого итога.
Зачем взвешивать готовое блюдо?
Каша впитывает воду, а запеканка теряет влагу. От этого меняется вес, а значит, и количество питательных веществ на 100 г. Взвесьте всё готовое блюдо без посуды.
Крупу добавлять сухую или варёную?
Выберите состояние, в котором вы взвешивали продукт. Взяли 50 г сухой крупы — выбирайте сухую. Взвесили уже сваренную — выбирайте варёную. Не добавляйте одну и ту же крупу дважды.
Почему на упаковке другие цифры?
Продукты разных производителей отличаются. Справочник даёт ориентир. Через «По этикетке» в карточке ингредиента можно ввести данные своей упаковки. Углеводы берите из строки «Углеводы», а не только «из них сахара».
Как считается ХЕ?
Общее количество углеводов делится на 10 или 12 — выбранный вами стандарт. Переключатель меняет ХЕ во всех результатах, а количество самих углеводов остаётся прежним.
Можно ли здесь рассчитать дозу инсулина?
Нет. Калькулятор показывает пищевую ценность и ХЕ. Индивидуальные коэффициенты, дозы и тактику обсудите с лечащим врачом (эндокринологом).
Что приготовим в следующий раз?
Посмотрите идеи блюд в нашем разделе рецептов.
Вы приготовили. Мы посчитали.
Пусть привычные блюда остаются любимыми, а расчёты становятся понятнее.